لما لا تشتركى معنا؟ يمكنك التمتع بكل محتوى بنت النيل من دورات و مواضيع و مناقشات هادفة مجانا. سيكون لكى أصدقاء على الإنترنت ..اضغطى هـنـا


العودة   منتديات بنت النيل النسائية > ركن المطبخ > كلام له طعم

كلام له طعم التجارب والخبرات في فن الطهي كل المشاكل التي قد تواجهك في الطهي بالصور التوضيحية او صوت وصورة

الإهداءات

رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 2012-03-18, 12:16 AM   #1
حاملة المسك
مديرة موقع بنت النيل
 
الصورة الرمزية حاملة المسك
 

Icon24 الدرس الخامس : تشكيل عجينة الفوندان على شكل فيونكة بالصور
انشر علي twitter

بسم الله الرحمن الرحيم

تشكيل عجينة الفوندان على شكل فيونكة

خطوات العمل ::

1- إفردي الفوندان كالمعتاد و قطعي من العجين على شكل مستطيل

2- إستخدمي مسطرة وطاقع البيتزا للتقطيع والحصول على أشكال منتظمة وسيقسم المستطيل إلى 4 أجزاء متساوية

3- جهزي الجزئين إللي هاتعملي منهم الفيونكة والجزئين التانين للشرايط وقومي بمسحهم بالماء من على الأطراف بفرشاة رسم مبللة بالماء

4- حضري مناديل مطبخ واعمليهم إسطوانة ملفوفة وهتحتاجي 2

5- قومي بتشكيل شرائط عجين الفوندان على شكل جناحي الفيونكة وبينهم إسطوانة المناديل وضمي الطرف كما بالصورة

6- وجمعي الجزئين معاً كما بالصورة واجعلي الأطراف ملتصقة ببعضها مش تلامس

7- الجزئين المتبقيين قومي بقطع في الأسفل على شكل مثلث وكدا الشرايط خلصت

8- هانبتي نكمل شكل الفيونكة وهانعمل مكان الربط هاتحتاجي قطعة فوندان مشكلة على صورة مربع أو مستطيل وقومي بطي الطرفين كما بالصورة

9- إثني العجين على بعضه زي ما تكوني هاتعملي مروحة والشكل موضح بالصورة

10- خليها بالطول ولفيها على مكان الوصل بين جانبي الفيونكة

11- ومع الشريطين جهزت الفيونكة وحان وقت إستخدامها ووضعها على التورتة وعلى فكرة الشرايط لا تلصق بالفيونكة الشرايط تثبت على الفوندان بالكريمة ويظبط مكانها ثم توصع القيونكة عليها وتلصق بالكريمة على الفوندان

12- إما أن تكون مسطحة على وش التورتة

13- أو أن تكون واقفة كما بالصورة

14- في الصور السابقة الفيونكة كبيرة وستستغل مساحة كبيرة من التورتة أي أنها أساس أما في حالة أن الفيونكة أحد أشكال التزيين فاصنعيها بحجم صغير وهي نفس الفكرة
لكن الشرائط مقاسها في الطول ةالعرض أقل كما أن شرائط القيونكة يقطع طرفها بميل لتعطي بساطة مناسبة لحجمها الصغير

15- ودا بيكون شكلها وتأخذ أحد أجناب التورتة أو في الوسط


وأنتظروا الدرس السادس بإذن الله
التوقيع:
إنا لله وإنا إليه راجعون
إنتقل إلى رحمة الله المغفور له بإذن الله
أبي
نسألكم الدعاء له بالرحمة والمغفرة

إنطلق يوم 20نوفمبر 2012
برنامج صنع في بيتي
أول برنامج يهتم بالصناعات المنزلية
صنع في بيتي - منهج حياة
تابعي كل الحلقات هنا
أحدث الحلقات الحلقة 37 مربى الجزر بالطريقة الهندية
الحلقة 38 شيبس بطعم البابريكا شيبس بملعقة زيت واحدة وتحدي
الحلقة 39 كيكة الشيكولاتة والبرتقال

إدعمي صفحة البرنامج على الفيس بوك
http://www.facebook.com/Son3afibaytiTV
برنامج صنع في بيتي إنتاج ورعاية موقع بنت النيل النسائي
حاملة المسك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 10:30 AM   #2
سلومة
بنوتة ذهبية
 

افتراضي رد: الدرس الخامس : تشكيل عجينة الفوندان على شكل فيونكة بالصور

ماشاء الله يا ام عمرو
النتيجة راااااااااااااائعة
شكلها تحفة
تسلم ايدك على مجهودك
وتعبك
جعله الله فى ميزان حسناتك

سلومة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-03-18, 01:38 PM   #3
حاملة المسك
مديرة موقع بنت النيل
 
الصورة الرمزية حاملة المسك
 

افتراضي رد: الدرس الخامس : تشكيل عجينة الفوندان على شكل فيونكة بالصور

اللهم آمين
جزاكِ الله خيراً يا أم سلمى
ما انحرمش من ردودك المشجعة
التوقيع:
إنا لله وإنا إليه راجعون
إنتقل إلى رحمة الله المغفور له بإذن الله
أبي
نسألكم الدعاء له بالرحمة والمغفرة

إنطلق يوم 20نوفمبر 2012
برنامج صنع في بيتي
أول برنامج يهتم بالصناعات المنزلية
صنع في بيتي - منهج حياة
تابعي كل الحلقات هنا
أحدث الحلقات الحلقة 37 مربى الجزر بالطريقة الهندية
الحلقة 38 شيبس بطعم البابريكا شيبس بملعقة زيت واحدة وتحدي
الحلقة 39 كيكة الشيكولاتة والبرتقال

إدعمي صفحة البرنامج على الفيس بوك
http://www.facebook.com/Son3afibaytiTV
برنامج صنع في بيتي إنتاج ورعاية موقع بنت النيل النسائي
حاملة المسك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-04-10, 12:34 AM   #4
أم ساره وروفى
بنوتة من فضة
 

افتراضي رد: الدرس الخامس : تشكيل عجينة الفوندان على شكل فيونكة بالصور

يعطيكِ العافية على الموضوع الرائع
أم ساره وروفى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-04-10, 03:59 PM   #5
حاملة المسك
مديرة موقع بنت النيل
 
الصورة الرمزية حاملة المسك
 

افتراضي رد: الدرس الخامس : تشكيل عجينة الفوندان على شكل فيونكة بالصور

يعافيكِ يا أم سارة
التوقيع:
إنا لله وإنا إليه راجعون
إنتقل إلى رحمة الله المغفور له بإذن الله
أبي
نسألكم الدعاء له بالرحمة والمغفرة

إنطلق يوم 20نوفمبر 2012
برنامج صنع في بيتي
أول برنامج يهتم بالصناعات المنزلية
صنع في بيتي - منهج حياة
تابعي كل الحلقات هنا
أحدث الحلقات الحلقة 37 مربى الجزر بالطريقة الهندية
الحلقة 38 شيبس بطعم البابريكا شيبس بملعقة زيت واحدة وتحدي
الحلقة 39 كيكة الشيكولاتة والبرتقال

إدعمي صفحة البرنامج على الفيس بوك
http://www.facebook.com/Son3afibaytiTV
برنامج صنع في بيتي إنتاج ورعاية موقع بنت النيل النسائي
حاملة المسك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-11-20, 03:05 AM   #6
الصابرة الصابرة
بنوتة جديدة
 

افتراضي رد: الدرس الخامس : تشكيل عجينة الفوندان على شكل فيونكة بالصور

ماشاءالله اتقان ودقة تقول لوحة مرسومة
الصابرة الصابرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2014-02-02, 06:47 PM   #7
أفنانـ
بنوتة جديدة
 

افتراضي رد: الدرس الخامس : تشكيل عجينة الفوندان على شكل فيونكة بالصور

رائع


تسلمي
أفنانـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

العبارات الدلالية
فوندان

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدرس الرابع : تشكيل عجينة الفوندان على شكل وردة بلدي بأوراقها بالصور حاملة المسك كلام له طعم 4 2014-02-02 06:45 PM
الدرس الثالث : تشكيل عجينة الفوندان بشكل وردة بسيطة زهرة الياسمين بالصور حاملة المسك كلام له طعم 5 2014-02-02 06:41 PM
الدرس الأول : تلوين عجينة الفوندان بالصور حاملة المسك كلام له طعم 9 2014-02-02 06:39 PM
طريقة عمل عجينة الفوندان الخاصة بتورتات الأفراح بالصور حاملة المسك حلويات ست البنات 5 2014-02-02 06:25 PM
من المارشيملو إعملي عجينة الفوندان الطريقة هنا بالصور حاملة المسك حلويات ست البنات 4 2012-05-14 01:31 AM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 05:01 AM.

converter url html by fahad7


أقسام المنتدى

اقسام بنت النيل الإسلامية @ انامسلمة @ الصراحة راحة @ اخبار تهمك @ المتحابات في الله::ترحيب وتعارف:: @ قصر الديكور @ ساعدوني @ ركن المطبخ @ الأطباق الرئيسية و الشوربات @ معجنات ومقبلات @ حلويات ست البنات @ عصائر وايس كريم @ مركز بنت النيل للجمال والديكور والأناقة @ بشرتك و مكياجك @ شعرك تاج جمالك @ ركن ملابس الأطفال و الإكسسوارات @ سلامتك @ ماما لأول مرة @ صحة الحامل @ خير متاع الدنيا @ اسئلي الصيدلي @ إذاعة بنت النيل @ شاشة مرئيات بنت النيل @ منتدى خاص ببرامج قناة الناس والحكمة والرحمة @ عالم البرامج والنت @ منتدى التصميم والفوتوشوب @ عدسة بنت النيل @ عجائب وغرائب @ واحة الادب والترفيه @ ركن المرح @ بستان الادب @ قصص وحكايات @ الإدارة @ الإقتراحات والشكاوى @ المواضيع المحذوفة والمكررة @ اخبار المنتدى @ المشرفات @ واحة المشرفات @ شات المشرفات @ الأخبار @ أُمتي أُمتي @ مرئيات الأطفال الإسلامية @ الرجل العصري @ أخبار الناس @ إطلبي وصفة @ المشرفات @ ركن الحب والإيثار والحوار @ صحتك @ أسرتك @ الصوتيات والمرئيات @ الفوتوشوب و جديد البرامج @ ركن الصور والغرائب @ كلام له طعم @ ركن الفتاوى @ حملة مقاطعةالأبدية للمنتجات الدانماركية والأمريكية @ الإعلام الشيطاني (ستار أكاديمي والسوبرستار) @ وسائل تعليمية و مهارية للأطفال @ ساحة الزوار @ ركن التسوق عبر الإنترنت @ أسواق بنت النيل @ ركن العرايس @ عروستنا في بيتها @ شبكة عروستنا @ على وش جواز @ معرض عروستنا(كعكة-ورود-شيكولاتة) @ رمضان قد أهل @ الأشغال اليدوية @ مشغل الكروشيه والتريكو @ مشغل بنت النيل @ مشغل الخياطة @ فن الليسيه @ مشغل الكنفا والإيتامين والتطريز @ كلام له طعم البيت @ متجر @ دورة بنت النيل المطبخية الإحترافية @ صحتك من غذائك @ الإعلام الهادف @ دورة بنت النيل المكياجية @ إطلبي وسيلة تعليمية @ تفريغ أناشيد الأطفال @ أهات الأمهات وشكاوى المدرسات لوزير التربية والتعليم @ أمي عائشة ::أم المؤمنين:: @ ركن الفلاش الإسلامي @ الدواء الإقتصادي @ رشاقة بنت النيل @ بنت النيل والصحة النفسية @ فهرس وفعاليات مطبخ بنت النيل @ صنع في بيتي @ حلقات برنامج صنع في بيتي @



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd

جميع الحقوق محفوظة لشبكة بنت النيل النسائية المنتدى ملتزم بمنهج اهل السنة والجماعة ومع ان الموضوعات لاتمثل وجهة نظر الإدارة وتمثل وجهة نظر كاتبة الموضوع لكننا لا نسمح بما يخالف الدين من القول و الفعل
شبكة نسائم الدعوة