لما لا تشتركى معنا؟ يمكنك التمتع بكل محتوى بنت النيل من دورات و مواضيع و مناقشات هادفة مجانا. سيكون لكى أصدقاء على الإنترنت ..اضغطى هـنـا


العودة   منتديات بنت النيل النسائية > ركن المطبخ > عصائر وايس كريم

عصائر وايس كريم كل وصفات العصائر المثلجة بكافة انواعها والمشروبات الدافئة وكل طرق عمل الايس كريم في البيت

الإهداءات

رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 2012-08-21, 12:03 AM   #1
حاملة المسك
مديرة موقع بنت النيل
 
الصورة الرمزية حاملة المسك
 

028 أيس كريم التين طبيعي بيتي صحي ولذيذ
انشر علي twitter

بسم الله الرحمن الرحيم

أيس كريم التين واليانسون

يمكنك إستخدام ماكينة الأيس كريم ليس في التصنيع لكن في التبريد فقط لتقديم الأيس كريم سريعاً أو التجميد في الفريزر يعني لو مش عندك ماكينة الأيس كريم مافيش أي مشكلة 5

المقادير ::

كيلو إلا ربع تين
1/3 كوب سكر + 2 ملعقة كبيرة من السكر إضافية
2 كوب كريمة
1/3 كوب عسل
ملعقة صغيرة من الينسون
3 بيضات كبيرة مفصولة البياض لوحده والصفار لوحده
كوب ساور كريم

الطريقة ::

ابدئي في التعامل مع التين اغسيله واقطعي العنق العلوى لثمرة التين ثم تهرس في كبة أو فود بروسيسور حتى تختفى قطع التين ويصب في طاسة أو حلة مناسبة الحجم ويضاف لها السكر ثلث كوب وتقلب على نار متوسطة من وقت لأخر حتى لا تلتصق حتى تصبح لها قوام مربى التين السميك بشكل ملحوظ ثم ترفع من على النار حتى تبرد تماماً
نبدأ التعامل مع الكريمة توضع على النار المتوسطة مع اليانسون والعسل وتقلب حتى يذوب السكر في الكريمة وتترك حتى تغلي ثم قومي بخفق صفار البيض المفصول وضيفي له أثناء الخفق بالتدريج القليل من الكريمة الساخنة لتدفئة البيض فلا ينضج عند إضافته للكريمة ثم يضاف للكريمة ويستمر التقليب على النار منخفضة حتى يصبح لها قوام سميك مثل المهلبية والكسترد ثم يصب فوراً في وعاء أخر ثم يضاف له التين وكوب الساور كريم ولو مش عندك الساور كريم إستبدليه بكوب زبادي وتقلب ثم تترك لتبرد تماماً ثم تبرد في الثلاجة حتى يصبح الخليط بارد
اخفقي بياض البيض حتى يبدأ إنه يرغي يضاف لها ملعقتين السكر واستمري في الخفق بمضرب البيض حتى يصبح مارنج مثل الكريم شانتي ثم يضاف لها خليط التين البارد ويقلب بهدوء علشان المارنج ما يهبط وبعدها عندك خيارين يضاف خليط الأيس كريم لماكينة الأيس كريم حتى تجمد في الماكينة حسب نوعية الماكينة والمدة الموضحة من الشركة المصنعة أو التجميد في الفريزر في عبوة محكمة الغلق ثم يغرف بملعقة الأيس كريم ليكون كما بالصورة ولاحظي اللون الودي المميز من التين وبالهنا والشفا
التوقيع:
إنا لله وإنا إليه راجعون
إنتقل إلى رحمة الله المغفور له بإذن الله
أبي
نسألكم الدعاء له بالرحمة والمغفرة

إنطلق يوم 20نوفمبر 2012
برنامج صنع في بيتي
أول برنامج يهتم بالصناعات المنزلية
صنع في بيتي - منهج حياة
تابعي كل الحلقات هنا
أحدث الحلقات الحلقة 37 مربى الجزر بالطريقة الهندية
الحلقة 38 شيبس بطعم البابريكا شيبس بملعقة زيت واحدة وتحدي
الحلقة 39 كيكة الشيكولاتة والبرتقال

إدعمي صفحة البرنامج على الفيس بوك
http://www.facebook.com/Son3afibaytiTV
برنامج صنع في بيتي إنتاج ورعاية موقع بنت النيل النسائي
حاملة المسك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

العبارات الدلالية
أيس كريم, أيس كريم التين, بياض البيض, بيض, ينسون, ساور كريم, صفار بيض, سكر أبيض, عسل نحل, هيفي كريم, كريمة لباني

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كريم طبيعي لتصغير حجم الصدر نتائجه رهيبة مذهلة حاملة المسك رشاقة بنت النيل 10 2013-09-10 05:54 AM
ميلك شيك الفراولة وأيس كريم الفانيليا بارد ولذيذ حاملة المسك عصائر وايس كريم 0 2012-04-26 09:07 AM
كريم طبيعي لعلاج السواد تحت العين حصرياً حاملة المسك الدواء الإقتصادي 10 2011-12-14 07:41 PM
ارجعي عروسه مع كريم العروسه من حراز...طبيعي 100% هبه بوبا أسواق بنت النيل 2 2009-08-17 11:44 PM
كريم اساس طبيعي من صنع ادينا زهرة مصر بشرتك و مكياجك 8 2009-07-24 02:40 AM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 04:04 AM.

converter url html by fahad7


أقسام المنتدى

اقسام بنت النيل الإسلامية @ انامسلمة @ الصراحة راحة @ اخبار تهمك @ المتحابات في الله::ترحيب وتعارف:: @ قصر الديكور @ ساعدوني @ ركن المطبخ @ الأطباق الرئيسية و الشوربات @ معجنات ومقبلات @ حلويات ست البنات @ عصائر وايس كريم @ مركز بنت النيل للجمال والديكور والأناقة @ بشرتك و مكياجك @ شعرك تاج جمالك @ ركن ملابس الأطفال و الإكسسوارات @ سلامتك @ ماما لأول مرة @ صحة الحامل @ خير متاع الدنيا @ اسئلي الصيدلي @ إذاعة بنت النيل @ شاشة مرئيات بنت النيل @ منتدى خاص ببرامج قناة الناس والحكمة والرحمة @ عالم البرامج والنت @ منتدى التصميم والفوتوشوب @ عدسة بنت النيل @ عجائب وغرائب @ واحة الادب والترفيه @ ركن المرح @ بستان الادب @ قصص وحكايات @ الإدارة @ الإقتراحات والشكاوى @ المواضيع المحذوفة والمكررة @ اخبار المنتدى @ المشرفات @ واحة المشرفات @ شات المشرفات @ الأخبار @ أُمتي أُمتي @ مرئيات الأطفال الإسلامية @ الرجل العصري @ أخبار الناس @ إطلبي وصفة @ المشرفات @ ركن الحب والإيثار والحوار @ صحتك @ أسرتك @ الصوتيات والمرئيات @ الفوتوشوب و جديد البرامج @ ركن الصور والغرائب @ كلام له طعم @ ركن الفتاوى @ حملة مقاطعةالأبدية للمنتجات الدانماركية والأمريكية @ الإعلام الشيطاني (ستار أكاديمي والسوبرستار) @ وسائل تعليمية و مهارية للأطفال @ ساحة الزوار @ ركن التسوق عبر الإنترنت @ أسواق بنت النيل @ ركن العرايس @ عروستنا في بيتها @ شبكة عروستنا @ على وش جواز @ معرض عروستنا(كعكة-ورود-شيكولاتة) @ رمضان قد أهل @ الأشغال اليدوية @ مشغل الكروشيه والتريكو @ مشغل بنت النيل @ مشغل الخياطة @ فن الليسيه @ مشغل الكنفا والإيتامين والتطريز @ كلام له طعم البيت @ متجر @ دورة بنت النيل المطبخية الإحترافية @ صحتك من غذائك @ الإعلام الهادف @ دورة بنت النيل المكياجية @ إطلبي وسيلة تعليمية @ تفريغ أناشيد الأطفال @ أهات الأمهات وشكاوى المدرسات لوزير التربية والتعليم @ أمي عائشة ::أم المؤمنين:: @ ركن الفلاش الإسلامي @ الدواء الإقتصادي @ رشاقة بنت النيل @ بنت النيل والصحة النفسية @ فهرس وفعاليات مطبخ بنت النيل @ صنع في بيتي @ حلقات برنامج صنع في بيتي @



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

جميع الحقوق محفوظة لشبكة بنت النيل النسائية المنتدى ملتزم بمنهج اهل السنة والجماعة ومع ان الموضوعات لاتمثل وجهة نظر الإدارة وتمثل وجهة نظر كاتبة الموضوع لكننا لا نسمح بما يخالف الدين من القول و الفعل
شبكة نسائم الدعوة