لما لا تشتركى معنا؟ يمكنك التمتع بكل محتوى بنت النيل من دورات و مواضيع و مناقشات هادفة مجانا. سيكون لكى أصدقاء على الإنترنت ..اضغطى هـنـا


العودة   منتديات بنت النيل النسائية > ركن المطبخ > كلام له طعم

كلام له طعم التجارب والخبرات في فن الطهي كل المشاكل التي قد تواجهك في الطهي بالصور التوضيحية او صوت وصورة

الإهداءات

رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 2008-05-04, 05:44 PM   #1
أم ماهى
بنوتة ذهبية
 

Tamayoz موسوعة مصطلحات المطبخ بالانجليزى والعربى
انشر علي twitter

All Spices بهارات
Almond Oil زيت اللوز
Almonds لوز
Anchovies أنشوجة
Anchovy أنشوجة
Anchovy Paste معجون انشوجة
Anise ينسون
Apple تفاحة
Apple Juice عصير تفاح
Apple vinegar خل تفاح
Apples تفاح
Apricot مشمش
Apricot Jam مربى مشمش
Apricots مشمش
Arabic Gum مستكة
Artichoke خرشوف
Artichokes خرشوف
Avocado أفوكادو


Baby Corn ذرة صغيرة
Baguette خبز باجيت
Baking Powder باكينج باودر
Baking Soda بيكربونات الصودا
Balsamic Vinegar خل بلسمي
Bamboo shoots بامبو
Banana موزة
Bananas موز
Barbeque Sauce صوص الباربكيو
Basil ريحان
Basmati Rice أرز بسمتي
Bay Leaf ورق لاورا
Bay Leaves ورق لاورا
Beans فول
Béchamel بشاميل جاهز
Beef لحم بقرى
Beets بنجر
Berries توت
Biscuits بسكوت
Black Beans فول مدمس
Black Lentils عدس بحبة
Black Mushrooms عش غراب اسود
Black Mustard Seeds حبوب مسطردة سوداء
Black Olives زيتون أسود
Black Pepper فلفل أسود
Black Peppercorns قرون فلفل أسود
Black Seed حبة البركة
Black-Eyed Beans لوبية جافه بعين سوداء
Blossom Water ماء زهر
Blue Cheese جبنة زرقاء
Blue Fish سمك مياس
Blueberries بلو بيري
Boneless Chicken دجاج مخلى
Bones عظم
Bread خبز
Breadcrumbs بقسماط
Bream Fish سمك مرجان
Brie Cheese جبن بري
Broad Beans فول أخضر
Broccoli بروكلى
Brown Bread خبز بني
Brown Lentils عدس بحبة
Brown Sugar سكر بني
Brown Toast توست أسمر
Butter زبد
Buttermilk زبدة اللبن


Cabbage كرنب
Calamari كالاماري- سبيط
Cannelloni كانيلوني
Cantaloupe كانتالوب
Capers حب الكبر
Caraway كراوية
Cardamom حبهان
Cardamoms
Carrot جزرة
Carrots جزر
Cashew Nuts كاشو
Cauliflower قرنبيط
Caviar كافيار
Celery كرفس
Chamomile كاموميل- بابونج
Cheddar Cheese جبنة شيدر
Cheese جبنة
Cherries كريز
Cherry juice عصير كريز
Cherry Tomatoes طماطم تشيري
Chervil بقدونس افرنجي
Chicken دجاجة
Chicken Bones عظام دجاج
Chicken Breasts صدور دجاج
Chicken Broth مرقة دجاج
Chicken Livers كبد الدجاج
Chicken Spices بهارات دجاج
Chicken Stock Cubes مكعبات مرقة الدجاج
Chicken Thighs اوراك الدجاج
Chicken Wings اجنحة الدجاج
Chickens دجاج
Chicory شيكوريا- سريس
Chili Paste معجون الشطة
Chili Powder شطة مطحونة
Chili Sauce صوص حار
Chinese Five-Spice Powder خليط خمس بهارات صينية
Chives ورق بصل
Chocolate شوكولاتة
Chocolate Cake كيكة الشيكولاتة
Chocolate Chips قطع شوكولاتة صغيرة
Chocolate Fudge ice cream
Chocolate Hazelnut ice cream
Chocolate ice cream
Cider Vinegar خل تفاح
Cilantro
Cinnamon قرفة
Cinnamon Sticks عيدان قرفة
Clams جاندوفلي
Cloves قرنفل
Cocoa Powder بودرة كاكاو
Coconut جوز الهند
Coconut Cream كريمة جوز الهند
Coconut Milk لبن جوز هند
Coffee قهوة
Compote كومبوت
Condensed Cream (keshta) قشطة
Condensed Milk لبن مركز محلى
Coriander كسبرة
Corn ذرة
Corn Flour نشا
Corn Meal دقيق ذرة
Corn Oil زيت ذرة Cornstarch
Cottage Cheese جبنة قريش
Couscous كسكسي
Crab Legs لحم ارجل (عصيان) الكابوريا
Crab Meat لحم كابوريا
Crabs كابوريا
Cream Cheese جبنة بالكريمة
Croquant ice cream
Crushed Beans فول مدشوش
Cucumber خيارة
Cucumber Pickles خيار مخلل
Cucumbers خيار
Cumin كمون
Curry كاري
Custard كاستارد
Custard Cream كريمة كستارد
Custard Powder بودرة كاستارد


Dark Chocolate شوكولاتة غامقة
Dates بلح
Diet sugar سكر للريجيم
Mustard مسطردة
Dill شبت
Doam دوم
Double Cream كريمة لباني
Dried Broad Beans فول نابد
Dried Fruits فواكه مجففة
Dry Lemon ليمون جاف
Dry Yeast خميرة جافة
Duck بط
Duck Breasts صدور البط

Egg بيضة
Egg Noodles شعرية صيني بالبيض
Egg White بياض البيض
Egg whites بياض بيض
Egg Yolk صفار البيض
Egg Yolks صفار البيض
Eggplant باذنجان رومي
Eggplants باذنجان رومي
Eggs بيض
Egyptian Bread خبز بلدي
Egyptian Rice أرز مصري
Eucalyptus كافور
Extra Virgin Olive Oil زيت الزيتون البكر الممتاز


Farfalle pasta (Bow ties) مكرونة فيونكات
Fennel شمر
Fenugreek حلبة
Feta Cheese جبنه فيتا
Fettuccine فيتوتشيني
Figs تين
Figs Jam مربى تين
Fillo Pastry جلاش
Fish سمك
Fish Broth مرقة سمك
Fish Fillet سمك فيليه
Fish Spices بهارات السمك
Fish Steaks ترانشات سمك
Fish Stock مرقة سمك
Flour دقيق
Food Coloring ألوان للطهي
French Bread خبز فرنسي
French Fries
Fruits فواكه
Frying Oil زيت للقلي
Full Cream Milk لبن كامل الدسم

Garam Masala جارام ماسالا
Garlic ثوم
Garlic Clove فص ثوم
Garlic Cloves فصوص ثوم
Garlic Powder بودرة ثوم
Gelatine جيلاتين
Ghee سمن بلدي
Ginger جنزبيل
Goat Cheese جبن الماعز
Gollash جلاش
Grape Juice عصير عنب
Grapefruit جريب فروت
Grapes عنب
Green Beans فاصوليا خضراء
Green Chili Pepper فلفل أخضر حار
Green Olives زيتون أخضر
Green Onion بصل أخضر
Green Onions بصل أخضر
Green Pepper فلفل أخضر
Green Peppercorns قرون فلفل أخضر
Green Peppers فلفل أخضر
Green Shallots كرات اندلسي أخضر
Green Tea شاي أخضر
Green Wheat (Fereek) فريك
Grenadine Molasses دبس الرمان
Grit (Borghol) برغل
Guava جوافة


Half Cream Milk لبن نصف دسم
Hazelnut بندق
Hommus (Chick peas) حمص
Honey عسل
Horseradish صوص الهورصرادش
Hot Chili Sauce صوص حار

Ice ثلج
Ice cream
Ice Cream آيس كريم
Indian هندي
Indian هندي
Instant Chocolate
Instant Coffee قهوة سريعة التحضير
Instant Tea شاي سريع التحضير
Italian Dressing صوص إيطالي
Italian Herbs بهارات ايطالية


Jelly جيلي


Kabsah Spices بهارات كبسة
Kahk Extract خلاصة الكحك
Kamar El Din قمر الدين
Karkadeh كركاديه
Katayef قطايف
Ketchup كاتشب
Kharroub خروب
Kiwi كيوي
Kobebah كبيبه
Kofta Spices بهارات الكفتة
Kolkasia قلقاس
Konafa كنافة


Labna لبنة
Lamb لحم ضانى
Lamb Leg فخذه ضانى
Lasagna لازانيا
Leek كراث
Leeks كراث
Lemon ليمونة
Lemon Flower Jam مربى زهر الليمون
Lemon Jelly Powder بودرة جيلي الليمون
Lemon Juice عصير ليمون
Lemon Peel قشر ليمونة
Lemon Peels قشر ليمون
Lemon Salt ملح ليمون
Lemons ليمون
Lettuce خس
Lime ليمون بنزهير
Lime Juice عصير ليمون بنزهير
Liquorice عرقسوس
Liver كبدة
Lobia لوبيا
Lobster استاكوزا
Long Eggplant باذنجان طويل
Lupine ترمس
Mango مانجو
Mango ice cream
Mangoes مانجو
Margarine سمن نباتي
Marjoram بردقوش
Marshmallows مارشمالو
Mayonnaise مايونيز
Meat لحم
Meat Broth مرقة لحم
Meat Spices بهارات للحوم
Meat Spices بهارات لحم
Meat stock cubes مكعب مرقة لحم
Mestica ice cream
Milk لبن
Milk Powder لبن بدرة
Minced Meat لحم مفروم
Mint نعناع
Mixed Vegetables خضروات مشكلة
Molasses عسل أسود
Molokheya ملوخية
Mozzarella Cheese جبنة موتزاريلا
Mullet Fish سمك بوري
Mushrooms عيش الغراب
Mussels بلح البحر
Mustard مسطردة
Mustard Powder بودرة مسطردة

Nile Perch سمك قشر بياض
Noodles شعرية صيني
Nuts مكسرات


Octopus اخطبوط
Okra بامية
Olive Oil زيت زيتون
Onion بصلة
Onions بصل
Orange برتقالة
Orange Flower Water ماء زهر
Orange Juice عصير برتقال
Orange Peel قشر برتقال
Oranges برتقال
Oregano أوريجانو
Osfur عصفر

Paprika بابريكا
Parmesan Cheese
جبنة بارميزان
Parsley بقدونس
Pasta مكرونة
Pasta sauce
Pastrami بسطرما
Peach خوخة
Peach Compote كومبوت خوخ
Peach Juice عصير خوخ
Peaches خوخ
Peanut Butter زبدة الفول السوداني
Peanut Oil زيت السوداني
Peanuts فول سوداني
Pear كمثرى
Pears كمثرى
Peas بسلة
Penne مكرونة مقصوصة
Peppermint نعناع فلفلي
Pepperoni بيبروني
Petit Pain خبز بيتي بان
Pickles مخلل
Pigeons حمام
Pine Nuts صنوبر
Pineapple أناناس
Pineapple Juice عصير أناناس
Pineapples أناناس
Pistachios فستق
Pizza Dough عجينة بيتزا
Pizza Sauce صلصة بيتزا
Plain Chocolate شكولاتة سادة
Pomegranate رمان
Pomegranate Grenadine دبس الرمان
Porgy Fish سمك بلطي
Potato بطاطس
Potatoes بطاطس
Powder Sugar سكر بودرة
Preserved Dates (Agwah) عجوة
Prune قراصية
Puff Pastry عجينة باتيه
Pumpkin قرع عسلى


Quail سمان
Quails سمان

Rabbit أرنب
Rabbits أرانب
Radish فجل
Raisins زبيب
Ranch Dressing رنش درسينج
Raspberries راسبيري
Ravioli رافيولي
Red Beans فاصوليا حمراء
Red Cabbage كرنب أحمر
Red Chili Pepper فلفل أحمر حار
Red Onion بصل أحمر
Red Onions بصل أحمر
Red Pepper فلفل أحمر
Red Pepper Powder فلفل احمر مطحون
Red Peppers فلفل أحمر
Red Vinegar خل أحمر
Rice أرز
Ricotta ريكوتا
Ricotta Cheese جبنة ريكوتا
Rigatoni مكرونة ريجاتوني
Risoni (Lesan asfour) لسان عصفور
Roast Beef روست بيف
Rocket جرجير
Rokak Slices رقاق
Roquefort Cheese جبنة روكفور
Rose Water ماء ورد
Rosemary روزماري- حصا لبان
Roumy Cheese جبنة رومي


Saffron زعفران
Sage مريمية
Salad Dressing صلصة للسلطة
Salami سالامي
Salk سلق
Salmon سالامون
Salt ملح
Salt and Pepper ملح و فلفل
Sambousak سمبوسك
Sardine سردين
Sardines سردين
Sausage سجق- سوسيس
Sausages سجق- سوسيس
Savory فلفل حلو
Semi Sweet Chocolate شكولاتة نصف محلاة
Semolina دقيق سميد
Sesame سمسم
Sesame Oil زيت السمسم
Sesame Seeds بذور السمسم
Shallot كرات أندلسي
Shamy Bread خبز شامي
Shells Pasta مكرونة أصداف
She'reya شعرية
Shredded Wheat قمح مبشور
Shrimp جمبري
Skimmed Milk لبن منزوع الدسم
Smoked Beef لحم بقري مدخن
Smoked Cheese جبنة مدخنة
Smoked Chicken دجاج مدخن
Smoked Salmon سالامون مدخن
Smoked Turkey ديك رومى مدخن
Smoked Veal لحم بتلو مدخن
Sodium Carbonate كربونات الصوديوم
Sole Fish سمك موسى
Sour Cream قشدة حامضية
Soy Sauce صوص الصويا
Spaghetti سباجيتي
Spices بهارات
Spinach سبانخ
Spinach Pasta عجينة مكرونة بالسبانخ
Sponge Cake كيكة اسفنجية
Spring Onion بصل أخضر
Spring Onions بصل أخضر
Spring Roll Pastry رقائق السبرنج رول
Steak شريحة لحم
Strawberries فراولة
Strawberry Jam مربى فراولة
Strawberry Jelly جيلي فراولة
Strawberry sauce صوص فراولة
Sugar سكر
Sugar Syrup شربات - قطر
Sumac سماق
Sun-dried Tomatoes
Sunflower Oil زيت عباد الشمس
Sweet and Sour Sauce صلصة حلو و حاذق
Sweet Cheese جبن للحلويات
Sweet Corn ذرة حلوه
Sweet Lemon ليمون حلو
Sweet Melon شمام
Sweet Potato بطاطا
Sweet Potatoes بطاطا
Sweet Spices بهارات حلوة
Swiss Cheese جبنة سويسرية

Tabasco صوص تباسكو
Taco Sauce صوص تاكو
Taco Shells تاكو
Tagliatelle مكرونة تالياتللي
Tamr (Dried Dates) تمر
Tamrhendy تمر هندي
Tandoori paste معجون تندورى
Tangerine يوسفي
Tarragon شيح
Tea شاي
Tehina طحينة

Thyme زعتر
Toast توست
Tomato طماطم
Tomato Juice عصير طماطم
Tomato Paste Fine Foods Knorr معجون طماطم فاين فودز كنور
Tomatoes طماطم
Tortellini تورتيليني
Tortilla Bread
Tuna Fish تونة
Turkey ديك رومى
Turmeric كركم
Turnip لفت


Vanilla فانيليا
Vanilla Bean حبوب الفانيليا
Vanilla Caramel ice cream
Vanilla Essence روح الفانيليا
Vanilla Extract خلاصة الفانيليا
Vanilla ice cream آيس كريم فانيليا
Veal لحم بتلو
Vegetable Oil زيت نباتي
Vegetable Stock مرقة خضار
ورق عنب Vine Leaves
Vinegar خل
Walnuts عين جمل - جوز
Water ماء
Watermelon بطيخ
Wًًًeaka ويكا
Whipped Cream كريمة مخفوقة
Whipping Cream كريمة للخفق
White Beans فاصوليا بيضاء
White Cheese جبنة بيضاء
White Chocolate شوكولاتة بيضاء
White Pepper فلفل أبيض
Wholemeal Flour دقيق أسمر
Worcestershire Sauce صوص ورشيسترشير


Yeast خميرة
Yellow Lentils عدس أصفر
Yellow Pepper فلفل أصفر

التعديل الأخير تم بواسطة : زهرةمسلمة بتاريخ 2008-11-10 الساعة 07:22 PM. السبب: احتواء الموضوع اسماء منتجات
أم ماهى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-05-07, 01:00 AM   #2
حاملة المسك
مديرة موقع بنت النيل
 
الصورة الرمزية حاملة المسك
 

افتراضي رد: موسوعة مصطلحات المطبخ بالانجليزى والعربى

أختي الغالية أم ماهي في الموضوع اسماء لمنتجات
بارك الله فيك إحذفيها لان هذا مخالف لقوانين القسم
التوقيع:
إنا لله وإنا إليه راجعون
إنتقل إلى رحمة الله المغفور له بإذن الله
أبي
نسألكم الدعاء له بالرحمة والمغفرة

إنطلق يوم 20نوفمبر 2012
برنامج صنع في بيتي
أول برنامج يهتم بالصناعات المنزلية
صنع في بيتي - منهج حياة
تابعي كل الحلقات هنا
أحدث الحلقات الحلقة 37 مربى الجزر بالطريقة الهندية
الحلقة 38 شيبس بطعم البابريكا شيبس بملعقة زيت واحدة وتحدي
الحلقة 39 كيكة الشيكولاتة والبرتقال

إدعمي صفحة البرنامج على الفيس بوك
http://www.facebook.com/Son3afibaytiTV
برنامج صنع في بيتي إنتاج ورعاية موقع بنت النيل النسائي
حاملة المسك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-11-09, 04:45 PM   #3
ام خديجة
بنوتة ماسية
 

افتراضي رد: موسوعة مصطلحات المطبخ بالانجليزى والعربى

جزاكى الله خيرا
ام خديجة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2008-11-09, 05:03 PM   #4
ام مريم
بنوتة ماسية
 

افتراضي رد: موسوعة مصطلحات المطبخ بالانجليزى والعربى

والله انا كنت هحول من الكلام الصغير والالوان هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه وجزاكى الله خيرا
ام مريم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 01:30 AM.

converter url html by fahad7


أقسام المنتدى

اقسام بنت النيل الإسلامية @ انامسلمة @ الصراحة راحة @ اخبار تهمك @ المتحابات في الله::ترحيب وتعارف:: @ قصر الديكور @ ساعدوني @ ركن المطبخ @ الأطباق الرئيسية و الشوربات @ معجنات ومقبلات @ حلويات ست البنات @ عصائر وايس كريم @ مركز بنت النيل للجمال والديكور والأناقة @ بشرتك و مكياجك @ شعرك تاج جمالك @ ركن ملابس الأطفال و الإكسسوارات @ سلامتك @ ماما لأول مرة @ صحة الحامل @ خير متاع الدنيا @ اسئلي الصيدلي @ إذاعة بنت النيل @ شاشة مرئيات بنت النيل @ منتدى خاص ببرامج قناة الناس والحكمة والرحمة @ عالم البرامج والنت @ منتدى التصميم والفوتوشوب @ عدسة بنت النيل @ عجائب وغرائب @ واحة الادب والترفيه @ ركن المرح @ بستان الادب @ قصص وحكايات @ الإدارة @ الإقتراحات والشكاوى @ المواضيع المحذوفة والمكررة @ اخبار المنتدى @ المشرفات @ واحة المشرفات @ شات المشرفات @ الأخبار @ أُمتي أُمتي @ مرئيات الأطفال الإسلامية @ الرجل العصري @ أخبار الناس @ إطلبي وصفة @ المشرفات @ ركن الحب والإيثار والحوار @ صحتك @ أسرتك @ الصوتيات والمرئيات @ الفوتوشوب و جديد البرامج @ ركن الصور والغرائب @ كلام له طعم @ ركن الفتاوى @ حملة مقاطعةالأبدية للمنتجات الدانماركية والأمريكية @ الإعلام الشيطاني (ستار أكاديمي والسوبرستار) @ وسائل تعليمية و مهارية للأطفال @ ساحة الزوار @ ركن التسوق عبر الإنترنت @ أسواق بنت النيل @ ركن العرايس @ عروستنا في بيتها @ شبكة عروستنا @ على وش جواز @ معرض عروستنا(كعكة-ورود-شيكولاتة) @ رمضان قد أهل @ الأشغال اليدوية @ مشغل الكروشيه والتريكو @ مشغل بنت النيل @ مشغل الخياطة @ فن الليسيه @ مشغل الكنفا والإيتامين والتطريز @ كلام له طعم البيت @ متجر @ دورة بنت النيل المطبخية الإحترافية @ صحتك من غذائك @ الإعلام الهادف @ دورة بنت النيل المكياجية @ إطلبي وسيلة تعليمية @ تفريغ أناشيد الأطفال @ أهات الأمهات وشكاوى المدرسات لوزير التربية والتعليم @ أمي عائشة ::أم المؤمنين:: @ ركن الفلاش الإسلامي @ الدواء الإقتصادي @ رشاقة بنت النيل @ بنت النيل والصحة النفسية @ فهرس وفعاليات مطبخ بنت النيل @ صنع في بيتي @ حلقات برنامج صنع في بيتي @



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd

جميع الحقوق محفوظة لشبكة بنت النيل النسائية المنتدى ملتزم بمنهج اهل السنة والجماعة ومع ان الموضوعات لاتمثل وجهة نظر الإدارة وتمثل وجهة نظر كاتبة الموضوع لكننا لا نسمح بما يخالف الدين من القول و الفعل
شبكة نسائم الدعوة