لما لا تشتركى معنا؟ يمكنك التمتع بكل محتوى بنت النيل من دورات و مواضيع و مناقشات هادفة مجانا. سيكون لكى أصدقاء على الإنترنت ..اضغطى هـنـا


العودة   منتديات بنت النيل النسائية > ركن المطبخ > حلويات ست البنات

حلويات ست البنات الركن الحلو بالمنتدى كل وصفات الحلويات تورتات وحلويات غربية وشرقية -كعك وبسكويت وكل حلويات المناسبات اعياد ورمضان -طرق تزين الكعكات وكله بالصور التوضيحية

الإهداءات

رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 2010-06-08, 01:51 AM   #1
غديرر
بنوتة ماسية
 

2006092820253253 الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور(الاختبار الثاني)
انشر علي twitter




ازيكم يا عسلات
جبتلكم اليوم
الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور
هذه الوصفة جابتها ام عمرو الله يبارك فيها ويسعد قلبها ضمن دورة بنت النيل المطبخية الاحترافية
ربنا يخليلنا ام عمرو ويحفظها من كل سوء اللهم امييييييييين







كيكة إنجليزية لها عدة طعوم
ولكن اليوم بإذن الله نتعرف عليها بطعم الزبدة مهم جداً في الباوند كيك هي القالب المفرغ من الوسط أو المزركش
ليعطي الشكل المميز للباوند كيك

المقادير :

2 كوب سكر (استعملت كوب واحد لاننا ما نحبش الكيك حلو كتير )
1 كوب زبدة
5 بيضات
1 / 4 كوب ساور كريم (بديل الساور كريم :
لعمل كمية ربع كوب
تحتاجي إلى ربع كوب زبادي مخفوق مع أقل من ملعقة زبدة حوالي ثلثين ملعقة ) ربنا يخليلنا ام عمرو هي الي دبرت البدييل
1 / 4 كوب حليب
ملعقة باكنج باودر كبيرة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 كوب وربع دقيق
1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
سكر بودرة للتزيين
بشر ليمون مع عصير ليمونه لاخفاء رائحة البيض

طريقة التحضير :
1- هانجيب قالب الكيك ويدهن بالزبدة رشي الدقيق في القالب وحركيه ليلتصق على جوانب قالب الكيك و
إنفضي بعدها الدقيق الزائد ليكون شكل القالب هكذا (دهنته بالطحينة بدل الزبدة والدقيق اضمن ميلزقش)



2- خفقت البيض مع بشر الليمون وعصير الليمون



3-اضفت الفانيلا



4- اضفت السكر والزبدة وخفقت كمان واضفت الملح وخفقت
انا استعملت الخفاقة اليدوية لاني بستمتع بالخفق جدددددا وبكسل انضف الخلاط ههههههههه



5- اضفت بديل الساور كريم وهو بالمقادير

6- اضفت الحليب وخلطت طبعا الخلط كله في نفس الاتجاه



7- اضففت الدقيق المنخول جيدا ملعقة ملعقة مع استمرار الخلط




8)بعد ان اصبح القوام كثيفا كما في الصورة استعملي الملعقة بدل الخفاقة في هذه المرحلة



صبيتها بالقالب المدهون وحطيتها عالبوتاجااااااز(وحاولي مراعاة عدم تلطيش الجوانب بعجين الكيك بالملعقة لأنها هاتتحرق )
مش الفرن البوتاجااااااااز
القالب ليه صاج مخصص يوضع تحته ويخبز الكيك عالبوتاجاز ولا اروع وانا نادرا حتى استعمل الفرن ....والصاج كما في الصورة :


10 )حطيت الصاج على البوتاجاز وحميتها 5 دقايق وحطيت القالب فوقها على نار متوسطة لمدة قليلة لا تزيد عن دقيقتين



11)خففت الحرارة حتى اصبحت حرارة خفيييفة يعني اقل من المتوسطة
ضروي ماتفتحيش الغطا ابدا حتى ترتفع الكيكة

بعد 50 دقيقة الكيك جاهز كما في الصورة اطفي البوتاجاز





اقلبيه واتركيه حتى يبرد تترك تبرد لمدة 20 دقيقة وتقلب بعدها بعناية لطبق التقديم






وبعدها تترك تبرد تماماً بعد القلب ثم ترش بالسكر البودرة وممكن تقدم مع الفواكه او الايسكريم







وبالنهاية بعد شكر الله تعالى اشكر ام عمرو على وصفاتها الحلوة جددددددددددا
ربنا يخليها ويباركلنا فيها وفي جهودها 4
غديرر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-06-08, 02:09 AM   #2
شيماء فتحى
بنوتة ماسية
 

افتراضي رد: الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور(الاختبار الثاني)






يسلاااااااام ياسلاااااااااام
ايه الجمال ده كله ياغدوره
بجد تحفه تحفه تحفه
مش عشره على عشره
مليوووووووون على مليوووووووووون
شكلك كده شاطره فى الحلويات قوى قوى
ربنا يحميكى من كل شر وسوء
مليار نجمه لاجمل نجمه غدوره القمر
تسلم الايادى ياعسليه وبألف هنا وشفا على قلبكم ياحبيبت قلبى


شيماء فتحى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-06-08, 02:30 AM   #3
حاملة المسك
مديرة موقع بنت النيل
 
الصورة الرمزية حاملة المسك
 

افتراضي رد: الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور(الاختبار الثاني)

اللهم آمين
بسم الله ماشاء الله لاقوة إلا بالله شكلها وبسم الله ماشاء الله إرتفاعها
أحلى من الوصفة الأصلية
روعة يا غدير تطبيق ممتاز جداً الله يعزك
عشرة على عشرة وخمس نجوم وتقييم 5
التوقيع:
إنا لله وإنا إليه راجعون
إنتقل إلى رحمة الله المغفور له بإذن الله
أبي
نسألكم الدعاء له بالرحمة والمغفرة

إنطلق يوم 20نوفمبر 2012
برنامج صنع في بيتي
أول برنامج يهتم بالصناعات المنزلية
صنع في بيتي - منهج حياة
تابعي كل الحلقات هنا
أحدث الحلقات الحلقة 37 مربى الجزر بالطريقة الهندية
الحلقة 38 شيبس بطعم البابريكا شيبس بملعقة زيت واحدة وتحدي
الحلقة 39 كيكة الشيكولاتة والبرتقال

إدعمي صفحة البرنامج على الفيس بوك
http://www.facebook.com/Son3afibaytiTV
برنامج صنع في بيتي إنتاج ورعاية موقع بنت النيل النسائي
حاملة المسك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-06-08, 12:05 PM   #4
سنو وايت
بنوتة ماسية
 

افتراضي رد: الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور(الاختبار الثاني)

ما شاء الله لاحول ولا قوة الا بالله
جميل جداااااااااااااا
ست بيت ممتازة يا غدورة
عشرة على عشرة
واحلى 5 نجوم وخمس بوسات
4444bentel nil04
سنو وايت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-06-08, 01:15 PM   #5
المشتاقه لربها
بنوتة ماسية
 

إرسال رسالة عبر مراسل AIM إلى المشتاقه لربها
افتراضي رد: الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور(الاختبار الثاني)

واااااااااااااااااااااااااااااو روعة
بسم الله ما شاء الله
شكلها لذيذ جدا
تسلم ايديكى يا غدورة
انتظر جديدك بشوق
مودتي وخالص شكري
دمت برعاية الله



المشتاقه لربها غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-06-08, 08:35 PM   #6
غديرر
بنوتة ماسية
 

افتراضي رد: الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور(الاختبار الثاني)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيماء فتحى مشاهدة المشاركة





يسلاااااااام ياسلاااااااااام
ايه الجمال ده كله ياغدوره
بجد تحفه تحفه تحفه
مش عشره على عشره
مليوووووووون على مليوووووووووون
شكلك كده شاطره فى الحلويات قوى قوى
ربنا يحميكى من كل شر وسوء
مليار نجمه لاجمل نجمه غدوره القمر
تسلم الايادى ياعسليه وبألف هنا وشفا على قلبكم ياحبيبت قلبى


منورة يا الز شيمو 4 4
ايه التشجيع الرائع ده
والله كلامك بيسعدني وبيشجعني بعض ما عندك يا مبدعة
ربنا يبارك فيكي ويسترك دنيا واخرة ويجزيكي الجنة
مشكورة على النجوم يا عسل واتفضليها هي فعلا طلعت لزيييزة


غديرر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-06-08, 08:36 PM   #7
غديرر
بنوتة ماسية
 

افتراضي رد: الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور(الاختبار الثاني)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حاملة المسك مشاهدة المشاركة
اللهم آمين
بسم الله ماشاء الله لاقوة إلا بالله شكلها وبسم الله ماشاء الله إرتفاعها
أحلى من الوصفة الأصلية
روعة يا غدير تطبيق ممتاز جداً الله يعزك
عشرة على عشرة وخمس نجوم وتقييم 5
ربنا يخليكي يا ام عمور واكيد يا حبيبتي انتي وراء كل حاجة حلوة بنعملها لانها جت عن طريقك
ربنا يرزقك الفردوس ويا رب تفضلي تجيبلنا الحاجات الحلوة الي زيك يا عسل
واحنا مش جايبين ما يوازي مجهودك وتعبك
اشكرك على النجوم يا حبيبتي 4

غديرر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-06-08, 08:38 PM   #8
غديرر
بنوتة ماسية
 

افتراضي رد: الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور(الاختبار الثاني)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سنو وايت مشاهدة المشاركة
ما شاء الله لاحول ولا قوة الا بالله
جميل جداااااااااااااا
ست بيت ممتازة يا غدورة
عشرة على عشرة
واحلى 5 نجوم وخمس بوسات
4444bentel nil04
مشكورة يا الز سوسو يا قمر
بعض ما عندكم يا حبيبتي
ربنا يبارك فيكي ويسعد قلبك ويوفقك في طاعة الله اللهم امييييييين
ومشكورة على النجوم يا حبيبتي ما انحرمش ابدا من طلتك الرائعة 4


غديرر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

العبارات الدلالية
الباوند كيك بالزبدة الكيكة الإنجليزية الشهيرة بالصور(الاختبار الثاني)

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف تغلفين الكيكة !!! غديرر حلويات ست البنات 12 2010-06-09 10:11 PM
الكيكة بالطريقة الدسمة من مطبخى ام يويو وجوجو حلويات ست البنات 16 2010-05-05 04:12 PM
لون حرف وصورة (للحروف الإنجليزية) دوللى طفولة وسائل تعليمية و مهارية للأطفال 5 2010-01-25 09:13 PM
كفتة داود باشا الشهيرة حاملة المسك الأطباق الرئيسية و الشوربات 4 2008-10-03 12:32 AM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 11:49 AM.

converter url html by fahad7


أقسام المنتدى

اقسام بنت النيل الإسلامية @ انامسلمة @ الصراحة راحة @ اخبار تهمك @ المتحابات في الله::ترحيب وتعارف:: @ قصر الديكور @ ساعدوني @ ركن المطبخ @ الأطباق الرئيسية و الشوربات @ معجنات ومقبلات @ حلويات ست البنات @ عصائر وايس كريم @ مركز بنت النيل للجمال والديكور والأناقة @ بشرتك و مكياجك @ شعرك تاج جمالك @ ركن ملابس الأطفال و الإكسسوارات @ سلامتك @ ماما لأول مرة @ صحة الحامل @ خير متاع الدنيا @ اسئلي الصيدلي @ إذاعة بنت النيل @ شاشة مرئيات بنت النيل @ منتدى خاص ببرامج قناة الناس والحكمة والرحمة @ عالم البرامج والنت @ منتدى التصميم والفوتوشوب @ عدسة بنت النيل @ عجائب وغرائب @ واحة الادب والترفيه @ ركن المرح @ بستان الادب @ قصص وحكايات @ الإدارة @ الإقتراحات والشكاوى @ المواضيع المحذوفة والمكررة @ اخبار المنتدى @ المشرفات @ واحة المشرفات @ شات المشرفات @ الأخبار @ أُمتي أُمتي @ مرئيات الأطفال الإسلامية @ الرجل العصري @ أخبار الناس @ إطلبي وصفة @ المشرفات @ ركن الحب والإيثار والحوار @ صحتك @ أسرتك @ الصوتيات والمرئيات @ الفوتوشوب و جديد البرامج @ ركن الصور والغرائب @ كلام له طعم @ ركن الفتاوى @ حملة مقاطعةالأبدية للمنتجات الدانماركية والأمريكية @ الإعلام الشيطاني (ستار أكاديمي والسوبرستار) @ وسائل تعليمية و مهارية للأطفال @ ساحة الزوار @ ركن التسوق عبر الإنترنت @ أسواق بنت النيل @ ركن العرايس @ عروستنا في بيتها @ شبكة عروستنا @ على وش جواز @ معرض عروستنا(كعكة-ورود-شيكولاتة) @ رمضان قد أهل @ الأشغال اليدوية @ مشغل الكروشيه والتريكو @ مشغل بنت النيل @ مشغل الخياطة @ فن الليسيه @ مشغل الكنفا والإيتامين والتطريز @ كلام له طعم البيت @ متجر @ دورة بنت النيل المطبخية الإحترافية @ صحتك من غذائك @ الإعلام الهادف @ دورة بنت النيل المكياجية @ إطلبي وسيلة تعليمية @ تفريغ أناشيد الأطفال @ أهات الأمهات وشكاوى المدرسات لوزير التربية والتعليم @ أمي عائشة ::أم المؤمنين:: @ ركن الفلاش الإسلامي @ الدواء الإقتصادي @ رشاقة بنت النيل @ بنت النيل والصحة النفسية @ فهرس وفعاليات مطبخ بنت النيل @ صنع في بيتي @ حلقات برنامج صنع في بيتي @



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd

جميع الحقوق محفوظة لشبكة بنت النيل النسائية المنتدى ملتزم بمنهج اهل السنة والجماعة ومع ان الموضوعات لاتمثل وجهة نظر الإدارة وتمثل وجهة نظر كاتبة الموضوع لكننا لا نسمح بما يخالف الدين من القول و الفعل
شبكة نسائم الدعوة